Feature

特徴

素材本来の美味しさを伝えるカフェ

自然と調和した心地よい時間を過ごせる場所を目指し、インテリアや食器にもこだわったカフェを開業しました。新鮮なオーガニック素材をふんだんに使用して、安心・安全な食事を提供し、旬の野菜や果物をたっぷりと取り入れたメニューは、栄養バランスに配慮しつつ、見た目にも美しい一皿を目指しています。素材本来の味を引き出すために、あま市にてシンプルな調理法を心がけております。

シーズンごとに違う味が楽しめるパフェ

Feature 01

四季折々のフルーツで、幸福感に包まれるようなパフェをご用意しています。季節の移ろいと共に変わる旬の果物使い美味しさと見た目の美しさの両方で楽しんで頂けます。滑らかなアイスやクランブルの層を食べ進めるたびに楽しめる、食感と味わいをあま市にてお届けします。自分へのご褒美や癒やしを求める方はぜひご賞味ください。

キッシュやパスタなどのランチメニュー

Feature 02

特別な日のご褒美として、また、大切な友人やパートナーとの食事に素敵な空間をご用意しています。ランチメニューは、当店が厳選した季節ごとに変わる旬の野菜を使ったキッシュプレートが人気で、お好みのドリンクとフレッシュなサラダをセットにして、あま市にて提供します。また、自家製のボロネーゼパスタは、野菜の甘みと肉の旨味が感じられるコク深い味わいが自慢の一品です。

手作りのスイーツをテイクアウト

Feature 03

ショーケースには、見るだけでワクワクするような美しいスイーツが並び、テイクアウトでもお楽しみいただけます。厳選した季節のフルーツを贅沢に使ったフルーツサンドは、例えば春のイチゴ、夏のメロンやマンゴー、秋のブドウや桃、冬のミカンといった多彩なフルーツが特徴で、無添加の生クリームは、甘さ控えめでマスカルポーネのほのかな酸味が、あま市にて絶妙なバランスを保ちます。

贅沢なひとときに自然のエッセンスを

Feature 04

化学肥料や農薬を避け、自然の恵みだけで育った食材を使用しており、その食材の本来の風味、栄養が際立ちます。一口頬張ると思わず笑顔になれる味わいで、オーガニックの先進国であるイタリアからトマトを取り寄せたり、「碧南美人」や宮崎産のマンゴー、「クラウンメロン」と呼ばれる高い基準を満たしたマスクメロンなどの高品質な果物や野菜を取り扱い、お客様にご提供いたします。

夏には高級フルーツを使ったかき氷

Feature 05

夏期にぴったりのメニューとして、高級フルーツを豊富に使用したかき氷を提供します。猛暑を涼やかに彩るこのデザートは、魅力的な見た目と豪華な味わいで、幅広い年齢層に支持されています。厳選した新鮮な果物をトッピングし、試行錯誤を重ねて開発した自家製シロップをかけ、冷たいスイーツをお楽しみいただけます。SNS映えするデザートをあま市にてご堪能ください。

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