Parfait・Drink

パフェ・ドリンクメニュー

ランチもデザートも楽しめるメニュー

自然の恵みを存分に楽しめる多彩な料理と飲み物、自家製のスイーツをご用意しております。モーニングでは、銀座に志かわのトーストをドリンクとともに提供し、ランチには、色鮮やかなキッシュプレート、手間ひまかけてじっくり煮込んだ無水カレー、自家製ソースと絡み合うローストビーフ丼などを提供いたします。旬の果物と手作りの無添加生クリームが楽しめるパフェも人気の一品です。

パフェ・デザート

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フルーツたっぷり東山パフェ

旬のフルーツをふんだんに使用し、ボリューミーで贅沢なパフェとなっております。当店で手作りの甘酸っぱいいちごソースと生クリームの相性は抜群です。

¥1,980(税込)

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プレミアムシャインマスカットパフェ

大粒で甘みが強い長野県産のシャインマスカットをたっぷり使用。みずみずしい果肉の食感をぜひご堪能ください。

¥2,530円(税込)

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和・抹茶

小豆から手作りしたオリジナル餡子と 抹茶アイス、抹茶寒天などが入った和スイーツ。 お好みで上から抹茶ソースをかけてお召し上がりください。

¥980(税込)


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和栗パフェ

優しい甘味と濃厚な風味の和栗のクリームをコーヒーゼリーの苦味が引き立たせてくれます。老若男女問わず、美味しく頂ける一品です。


・金粉渋皮栗
・100%和栗の手作りマロンペースト
・手作りラムレーズンアイス
・ラズベリー
・ミルクアイス
・エスプレッソコーヒーゼリー
・栗の甘露煮


※アルコールが苦手な方は、ラムレーズンアイスをマロンアイスに変更できます。

単品:¥2,100(税込)

セット:¥2,300(税込)

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和栗プレート

優しい甘味と濃厚な風味の和栗のクリームと中のふわふわなシフォンケーキ、当店オリジナルのラムレーズンアイスのコラボレーションをお楽しみください。

・粉糖
・カカオニブ
・金粉渋皮栗
・100%和栗の手作りマロンペースト
・生クリーム
・手作りラムレーズンアイス
・手作りシフォンケーキ

※アルコールが苦手な方は、ラムレーズンアイスをマロンアイスに変更できます

単品:¥2,350(税込)

セット:¥2,500(税込)

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PUREMIUM LA FRANCE PARFAIT
(プレミアム ラ フランス パフェ)

とろけるような肉質と芳醇な香りで、上品な甘みと酸味をあわせもつ「果物の女王」と呼ばれるラ・フランス。

・ミルクアイス
・季節のフルーツ
・ラ・フランス
・生クリーム
・玄米フレーク
・洋梨コンポート
・紅茶アイス
・エルダーフラワーゼリー

¥1,980(税込)

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PUREMIUM LE LECTIER PARFAIT
(プレミアム ル レクチェパフェ)

豊かな甘みと芳香、 なめらかな舌触りが特徴です。追熟により滴るような果汁やとろけるような食感が引き出されています。希少価値が高く『幻の洋梨』と呼ばれるル・レクチェを贅沢に使用しています。

・ミルクアイス
・季節のフルーツ
・ル・レクチェ
・生クリーム
・玄米フレーク
・洋梨コンポート
・紅茶アイス
・エルダーフラワーゼリー

¥2,310(税込)

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抹茶パフェ

・あんこ
・白玉
・栗の甘露煮
・抹茶アイス
・玄米フレーク
・ミルクアイス
・抹茶プリン
・生クリーム
・抹茶寒天

¥1,760(税込)

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チョコバナナ

・バナナ
・コーヒーゼリー
・チョコソース
・ミルクアイス
・チョコアイス
・玄米フレーク
・生クリーム

¥1,760(税込)

カフェドリンク

レギュラー(ICE・HOT)

¥550(税込)

アメリカン(HOT)

¥550(税込)

紅茶(ICE・HOT)

¥550(税込)

ハニージンジャーティー(ICE・HOT)

¥800(税込)

ソイラテ(ICE・HOT)

¥800(税込)

抹茶ラテ(ICE)

¥800(税込)

ミルク(ICE・HOT)

¥550(税込)

ココア(ICE・HOT)

¥800(税込)

アップルジュース

¥650(税込)

バナナジュース

¥800(税込)

有機デカフェ(HOT)

¥600(税込)

カフェラテ(ICE・HOT)

¥800(税込)

キャラメルラテ(ICE)

¥800(税込)

チョコレートラテ(ICE)

¥800(税込)

オーガニックハーブティー

有機ローズヒップブレンド ヴィーナスの紅い果実

フルーティーな香りと自然な甘み、いちごのような酸味のある味わいでスイーツと相性抜群なノンカフェインティーです。

¥800(税込)

有機リラックスレモンバーベナ ヴィーナスの微笑み

レモンバーベナとベルガモットのやわらかく甘い香り、さわやかな味わいに甘みがある後味のブレンドティーです。心と体のリラックス効果◎

¥800(税込)

スパイス香る有機ルイボスチャイ

有機ルイボスをベースに5種類のスパイスをブレンドした本格チャイティー。スパイス香るアロマと、ボディ感のあるコクをお愉しみ下さい。

¥800(税込)

有機ローズビューティー ヴィーナスの輝き

ローズとヒースの花を中心にブレンドしたフローラルなアロマで、上品なローズの甘い味わいのあとに爽やかなレモングラスの香りが口の中に広がります。

¥800(税込)

有機ぽかぽかジンジャーブレンド

上質な有機カモミールをベースに有機オレンジピール、有機ジンジャー、 有機ダンデライオンをブレンドしました。
フルーティーなあまな甘い香り、 やさしい甘みとピリッとした辛味が楽しめるオーガニックハーブティーです。

¥800(税込)

有機とは?

農薬や化学肥料を使わずに栽培したもののこと。安全性が高く、野菜や果物本来の美味しさが味わえ、栄養価に優れています。

ストレートとは?

絞った果実をそのまま容器に詰めたものが「ストレート」。
濃縮還元しないため香りや風味が損なわれにくく、果実本来の味わいを楽しめます。